📁 酒文化
共 7823 篇高端宴会该怎么点酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 18
很少参加宴会，也没去过酒吧,很想去见识一下，可是该怎么点酒呢?我们只要记住几个小窍门，点酒的时候便可做出正确选择哦。 1、看产地：法国是公认的葡萄酒种植和酿造天堂，特别是波尔多、奥克地区等产区早已闻名世界，这些地方出...
从葡萄酒端酒杯知识看一个人性格
酒文化 📅 07-30 👁️ 16
人的言行往往透露出内在的性格特征，特别是习惯性的动作，更能真切地体现一个人的内在心理。葡萄酒是一种优雅的饮料，会品葡萄酒的人，都会养成一个特定的握杯姿势，不经意间就会表现出来。只要细心观察，不难发现这些人的性格特征。 ...
酒礼习俗：满月剃头酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 15
孩子满月时，要剃头。这时家里要祀神祭祖，摆酒宴请。孩子剃头时，由长辈抱着，拜过天地祖宗，就由理发师用一忠酒代水，给婴孩润发，然后剃成“瓦片头”。 主人事先准备好“红包”...
喝了这么多年啤酒 今天才知道喝啤酒泡沫有这么多好处
酒文化 📅 07-30 👁️ 24
冬天似乎在不经意之间就过去了，从楼下烧烤店逐渐回暖的生意来看：好似距离“挥汗如雨”的夏日已经不远了。其实我和很多酒友也是一样的，在炎炎夏日的傍晚，总是喜欢呼唤几个好友亦或是带上家人坐在路边树荫下的烧烤店，点上几...
酱香型、浓香型、清香型、兼香型白酒有什么区别？
酒文化 📅 07-30 👁️ 22
主要从口感上区分—— 1、酱香型白酒 酱香型白酒也称茅香型白酒，以高粱为酿酒原料，用高温制得的大曲经多次发酵酿造而成。酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔，具有明显的酸味，回味悠长，其&l...
中国白酒女儿红为什么那么有名？
酒文化 📅 07-30 👁️ 18
中国白酒的收藏是紧随文化的发展而发展的。我们大家熟知的“女儿红”在秦国丞相吕不韦主编的《吕氏春秋》里面就有记载。“女儿红”为女儿出世时酿造，并储藏在地窖或埋于桂花树下，更有甚者将酒封于墙...
原来中国古人是这样卖酒的
酒文化 📅 07-30 👁️ 19
在我国，各地的酒业与酒文化都有着独特的地理特点。历代酒业经济的地理分布，随着经济、政治、文化的发展而变迁，并在唐宋时期形成了一个东移南迁的大变化。 回望，中国的商业历史悠久，“民以食为天”，饮食行业，特...
惜浆精酿米酒测评：轻奢是种生活态度 无关财富与地位
酒文化 📅 07-30 👁️ 18
“鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气，瞬间征服了我的味觉…&hellip...
为什么会有茶倒七分酒倒八分的说法？
酒文化 📅 07-30 👁️ 23
人生如同一场旅行，太过于追求完美往往会忽略沿途的风景，在很多人眼中人生最潇洒的状态是：半人半我半自在，半醒半醉半神仙。半亲半爱半苦乐，半俗半禅半随缘。过盈则缺，过满则亏，过刚易折是很多人都明白的道理。人们常说“七分茶八分酒...
白酒配餐原则你知道吗?
酒文化 📅 07-30 👁️ 19
谈到饮酒配餐，马上想到的就是葡萄酒，似乎在众多酒水品类中只有葡萄酒有这门学问。白酒配什么菜看起来似乎是随口就能答上来的问题，但这个简单的问题背后却有着科学依据。跟随小编一起来发现饮酒的趣事吧! 健康原则 酒的...
