酒文化 📅 07-30 👁️ 16
起泡酒(Sparkling Wine)大概是世界上酿造工艺最复杂的葡萄酒了,因为它要经过两次发酵:一次发酵生成酒精,二次发酵产生气泡。所以说,虽然起泡酒十分简单易饮,但酿造 起泡酒可一点都不简单,更不用说经过近 5 个世纪的发展,起泡...
酒文化 📅 07-30 👁️ 10
正如纸杯蛋糕有不同口味,葡萄酒更是种类各异,学会用合适的葡萄酒搭配纸杯蛋糕,才能收获纸杯蛋糕与葡萄酒带来的双重享受。本文将介绍一些纸杯蛋糕与葡萄酒的搭配技巧。 甜点是许多女性朋友的心头之好,因为吃甜点总能让人感到心情愉悦。而在...
酒文化 📅 07-30 👁️ 24
朋友向我抱怨,自己的儿子越来越难管,总爱犯各种错误,让他成为班主任的座上客,抹不下面子。 朋友的诉说,让我想起我的成长经历。父亲作为我人生中最重要的人之一,在人生的不同阶段,简单的用5杯酒让我成长为大男人。在父亲的这5杯酒中,...
酒文化 📅 07-30 👁️ 25
武侠小说《笑傲江湖》讲到,令狐冲为治好自己身上的内伤,与向问天一同前往梅庄,更先后与“梅庄四友”交手。其中,令孤冲与老四丹青生的论酒的片段,里面提到吐鲁番四蒸四酿葡萄酒。这个所谓四蒸四酿葡萄酒,金大侠虽有&ld...
酒文化 📅 07-30 👁️ 44
近日,波尔多一级名庄木桐与玛歌相继发布了他们2015年的期酒价格,有趣的是,两家酒庄不约而同的将发行价定为384欧,究竟是什么原因呢? 木桐:因为天气原因,延迟了收获时间 五大名庄之一的木桐酒庄(Chateau Mou...
酒文化 📅 07-30 👁️ 42
近年来,葡萄酒杯的选择似乎呈几何数量增长,一些生产商甚至推出了针对不同葡萄品种的酒杯杯型。 葡萄酒爱好者们在面对玲琅满目的酒杯时,不免头疼——是否有一款酒杯能够展现出所有类型葡萄酒的风采? 为此...
酒文化 📅 07-30 👁️ 37
足球和啤酒,是这个夏天的主题。我们不想给你讲什么国家的球赛应该配什么啤酒这种无聊故事,想来你也不关心。我们将解释这个夏天以来我们最大的发现:啤酒和足球到底有什么关系?imbeer 足球狗为你倾情奉献! 起源!足球和啤酒诞生 ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 40
天下球迷是一家 足球和啤酒哥俩好 在球迷的世界里,足球是他们共通的语言。因为足球,他们可以和陌生人“亲如一家”也可以“反目成仇”。而啤酒,则是足球“焦不离孟 孟不离焦...
酒文化 📅 07-30 👁️ 40
啤酒瓶子一直是绿色的吗?酒瓶盖子有多少个锯齿?啤酒瓶子我们经常看、经常用,却很少有人注意到啤酒瓶子上隐藏的秘密!今天给你们讲讲! Q:啤酒瓶为什么大多选择玻璃瓶? A:1、不会影响口味。塑料全是化学成分,易于燃烧,长期...
酒文化 📅 07-30 👁️ 24
“风土”一词的法语为“Terroir”,它来自拉丁语中的“Terre”,是葡萄树生长环境的总和,包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环...