📁 酒业评论

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如何看待一季度酒业数据对全年形成压力?

酒业评论 📅 08-03 👁️ 6

国家统计局日前发布了今年一季度酒类行业的各项数据,形势不容乐观。今年一季度,全国规模以上酿酒企业白酒产量202.4万千升,同比增长4.7%;啤酒产量816.0万千升,同比下降1.5%;葡萄酒产量5.1万千升,同比下降31.1%。几大酒...

误区|“酱香浓、酱味重”,就是好酱酒吗?

酒业评论 📅 08-03 👁️ 30

近年来,酱酒已经从“小众”香型走向了“大众”香型,越来越多的消费者逐渐喜爱上了酱酒。酱酒好喝与否,不少酒友认为是看个人的口味,但行业里仍然存在普遍适用的酱酒品评标准。最近一段时间,网络上...

产业新周期下 黄淮名酒带如何更好发展?

酒业评论 📅 08-03 👁️ 28

黄淮名酒带,与赤水河畔、长江流域一样,在中国酒业版图中拥有着举足轻重的地位,受黄淮两大水系影响的苏、鲁、豫、皖四省美酒云集,在19家白酒主要上市公司中占据了洋河、古井、口子窖、迎驾贡酒、今世缘、金种子6家,数量接近三分之一。除此之外,...

白酒价值表达三大关键词:简单 真实 差异化

酒业评论 📅 08-03 👁️ 22

白酒需要什么样的表达?应该怎样去表达? 随着消费升级、多样化需求的发展,白酒迎来了新的发展机遇,也迎来了新的挑战。尤其是消费者对白酒品质提出了更高的新要求,诸如产品风味、绿色健康等,品牌该如何满足消费者新的诉求?“...

酱酒“中场”16问

酒业评论 📅 08-03 👁️ 22

01、不要看错酱酒新周期 1、谁的新周期? 很多人都在讨论新周期,但是我们看到酱酒之外的企业讨论少,为什么?那是因为外部环境总体没有太大改变其他白酒品类以高推动主体经营的模式,而是改变了酱酒长期以来缺乏深度执行驱动的模...

新国标正式实施,2023“清香热”序幕拉开

酒业评论 📅 08-03 👁️ 26

2月1日,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布的《GB/T 10781.2-2022 白酒质量要求第2部分:清香型白酒》(简称“清香新国标”)正式实施。 规范产业,新国标全面修订 ...

关于2023白酒业的五个宏观判断

酒业评论 📅 08-03 👁️ 25

2021年下半年起,中国白酒行业进入新一轮调整期。回顾过去30年,一轮白酒周期约为七年,但周期正在变得密集,间隔越来越短、波动越来越小、变化越来越快、转化越来越平。 2022年酒水行业整体扩容,特别是头部名酒扩容尤为突出。在品...

佳酿网调研:白酒行业“钉子户”烟酒店,真的要被时代抛弃了吗?

酒业评论 📅 08-03 👁️ 42

©文/佳酿网团队 当大多数人正在承受压力,一些人却还在心存侥幸,而另外一些人早已开始转型。 疫情三年,几乎所有行业都受到不同程度的重创,而疫情放开后的第一年,行情似乎并没有随之好转。对很多从事烟酒店行业的人来...

佳酿网:酱酒之后,白酒行业下一个风口是“兼3”?|评论

酒业评论 📅 08-03 👁️ 26

8月14日,郎酒股份河南省推介座谈会在郑州举行。会上,郎酒方面表示,公司将采取“酱香高端+兼香领先”两香双优的产品策略,积极践行“三品主义”,其中围绕“兼香战略”...

“停产传言”风波不断,酱酒行业信心如今怎么一戳就破?

酒业评论 📅 08-03 👁️ 74

©文/佳酿网团队 近日有传言称,“茅台镇60%以上的酒厂出现了资金链问题,其中90%选择停产或者减产”“酱酒社会库存极大,开瓶率极低”。当年资本挥舞着钞票疯狂涌入的茅台...